La Dra. Vanesa Cordero, Directora del proyecto “Inseguridad Alimentaria en el aérea rural de la Cuenca del Río Paute, perteneciente a la provincia del Azuay”, ganador del XVII convocatoria DIUC, en representación de la Universidad de Cuenca, se encuentra participando del IX Encuentro Regional del Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe”, es organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Secretaría Técnica del Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe (ODA-ALC), la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID) y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID).

Nuestra docente – investigadora es miembro del Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe. Y durante este evento, realizará la presentación del informe final de la investigación titulada “Medición de la inseguridad alimentaria en los hogares pertenecientes a la zona rural de la cuenca del Río Paute de la provincia del Azuay, Ecuador”, seleccionada en la VIII Convocatoria de Investigación sobre el Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe (ODA-ALC).

Foto: Cortesía del Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe